5月はなんとなくゆっくり過ぎる。
ゴールデンウィークなど、遙か遠い昔に思える。
月日が流れる感覚というのは毎年だいたい決まっていて、年が明けると春までは一気に進むのに、夏前にそれがゆるんで、次は11月くらいから再加速していく。
それが個人的な感覚なのか、ある程度普遍的な感覚なのかは分からないのだけど。
アメリカとイランの戦争の影響がはっきり出始めている。
主に石油由来製品の品薄なのだけど、ゴミ袋が全然買えなくなった。
ちょっとまずいなと思ったときにはもう遅かった。
スーパーもホームセンターも100均からも、市指定の可燃ゴミ袋が消えた。
他の都市もそうなんだろうけど、名古屋も透明や半透明の代用袋が可能になった。
ティッシュやトイレットペーパーもそのうち買えなくなりそうだから、少し買いためておいた。
コロナの頃にマスクとか消毒液などが買えなくなったときのことを思い出す。
遠い国の戦争も対岸の火事ではない。
自分にできることって何なんだろうと考える。
「マグロの刺身」
久しぶりに切り身を調理せずそのまま刺身で食べた。
今日はそんな気分だった。
宮崎産のキハダマグロで、これも国産回帰の流れなのかもしれない。
「ゴボウとシイタケの天ぷら」
ゴボウの天ぷらは難しい。もうちょっと薄切りにしないと固かった。
シイタケの天ぷらは好きだ。
「豆腐とほうれん草の卵とじ」
ほうれん草は茹でるより蒸す方が栄養素も逃げずに美味しくなるらしい。
でも、卵とじにすると違いはよく分からない。
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