先週から少し風邪の兆候があって、寝込むほどではないけどあまりよくない状態が続いている。
熱っぽくて頭がぼぉっとする。
悪化するわけでもなく、良くなることもない。
これは風邪ではないのか。
日進の神社巡りも、予定を先送りにした。
今の状態で無理はできない。
自転車が壊れていてどうしようというのもある。
あらためて振り返ってみると、3月、4月はあまり良くなかったかもしれない。
なんとなく慌ただしく過ごしていて悪くない気になっていただけだった。
とりあえず早く体調を戻したい。
「マグロの甘辛だれ」
カタクリ粉をまぶすことで固くなりすぎるのを防いで、タレもとろみがつく。
大葉があったので長ネギ代わりにした。
「タケノコのチーズ焼き」
タケノコのシーズンがやってきた。
毎年タケノコは楽しみにしている。
今年は不作の年といわれていたのに、意外と豊作のようで、値段も下がった。
全体的に大きい気がする。
しばらくタケノコ・メニューが続く予定。
「鶏肉とほうれん草の卵とじ」
ひと工夫と思ったけど、ほうれん草の卵とじに鶏肉が加わっただけだった。
なんか、イメージと違った。
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