不測の事態のサンデー料理

 10月最終日曜日。
 来週はもう11月か。
 10月はあまり予定がなくてのんびりできるかと思ったらそうでもなく、11月に入れば大掃除が始まるから、もう年末までゆっくりしている暇はないのかもしれない。
 毎日、一つか二つ、必ずといっていいほど不測の事態が起きて対応に追われることになる。
 なんなんだこれはと思う。
 忙しいわけではないけど気が休まらない。
 昔はこんなふうじゃなかったと思う、その昔って、いつのことだろう。
 この先もずっとこんな調子なんだろうか。

 暑かったり涼しかったり雨が続いたり、天候も落ち着かない。
 10月も後半になれば涼しくなっていいのに、今でも部屋では半袖のままだ。
 衣替えもまだやってない。
 台風30号が名古屋に近づくことはないだろうけど、秋雨前線で雨の日が多くなりそうだ。
 気持ちのいい秋晴れの日が本当に少なくなった気がする。


「赤カレイ焼き」

 カレイは煮付けが定番だけど、なんとなく焼きたかった。
 美味しいけど小骨が多くて食べづらい。


「ジャガイモとシーキチン焼き」

 料理名が思いつかない料理。
 サンデー料理ではありがちだ。
 一般家庭の夕飯のおかずでこんなのが出てくる家はほとんどないんじゃないかと思う。
 自分で作って自分でも食べたことがないものができあがってくることがある。
 なんか、猫缶みたい。


「トマトとキャベツ炒めの卵とじ」

 今日は料理でも不測の事態が重なって当初の予定とはまったく違うものになった。
 そのせいで、味も見た目もバラバラでまとまりを欠くものとなった。
 こんなはずじゃなかったのに。

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