7月に入ったらすぐに梅雨明けとなり、当たり前のように猛暑日が続いている。
いつから猛暑日が普通になってしまったのだろう。一昔前は35度を超えるのはけっこう稀だった。
今や、35度予想だと今日はちょっと涼しいなとさえ思う。
そのうち40度も当たり前になってしまうのだろうか。
温室ガス効果による地球温暖化は嘘だと思ってるけど、地球が氷河期に向かっているというのも嘘だったのか。
個人的には寒いより暑い方がましだから、夏は嫌いじゃないのだけど。
7月に入って失速感がある。6月まではけっこういいペースだったのに、急ブレーキがかかった。
7月5日問題は何事もなく過ぎた。
でしょうね、としか言えない。
今更7月5日じゃなくて7月のいつかだという話になってるけど、それもないだろう。
何かが大きく変わってくれることを心のどこかで願っているけど、だからといって災害が起きて欲しいわけではない。
そんなことではなく、人の思いによって世界は変わるのだと信じたい。
この世界は人の集合体だから、集合意識が変われば世界は変わる。それはごく当たり前のことだ。
選挙もそうで、自分の一票は影響もないほど小さくても、小さな力が集まれば大きな力になる。
吾々には世界を変える力があるのだ。
言い方を変えれば、意識を変えなければ何も始まらない。
意識が変われば行動が変わり、行動が変われば世界が変わる。
意識を変えるには、ノーと言うことから始める必要がある。
「マグロの焼き煮」
今日の料理は全面的に茶色料理になった。
これぞサンデー料理。
そこをめざしているわけではないし、できることなら見た目上品な料理を作りたいのだけど、食べたい料理を食べたい味付けにすると自然と茶色になる。
これはもうサンデー料理の宿命のようなものとして受け入れている。
「豆腐とマイタケのあんかけ」
これもすまし系のあんかけをイメージしていたのに、やっぱり茶色に仕上がった。
しょう油と昆布つゆを使えば当然そうなる。
一時、白だしを使っていたけど、最近はもう白だしはまったく買ってない。
「きんぴらの味噌和え」
きんぴらゴボウ風に味噌ダレで味付けしたもの。
言うまでもなく、味噌を使えば必然的に茶色になる。
美味しさは言うことがない。
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