9月半ばになってようやく暑さが和らいできたものの、まだまだ暑い。秋口というより夏の延長戦が続いている。
暑いのは苦手じゃないし夏は好きだけど、私が好きなのは普通の夏であって異常な夏ではない。
何しろ今年の夏は長すぎた。4ヶ月も夏はいらない。
彼岸が明ける頃にはもう少し涼しくなっているだろうか。
8月にのんびりしすぎた反動もでないのだけど、9月はソワソワしている。
自分の意思とは無関係に事態は動いていて、それに対処するしかない。
昨日の夜。遠くでポンポン音が鳴っていたのは、せともの祭りの花火だっただろうか。
今年もやっぱり、せともの祭りは雨だった。
どまつりはあまり話題になることもなく終わっていた。
今年もここまでイベントごとには参加することなく過ぎている。
秋は少し紅葉でも見にいこうか。
そろそろ神社巡りも再開しないといけない。
「サーモンの刺身」
今週も先週に続いてサーモンだった。
でも、週一ならサーモンは全然アリだ。毎日はイヤだけど。
「ナスとオクラの揚げ焼き」
ナスとオクラにカタクリ粉をまぶして揚げ焼きにする。
ナスはトロトロになって美味しい。
揚げなくてもこれでいいかもしれない。
「ジャガイモその他のチーズ卵和え」
具材はジャガイモ、ニンジン、タマネギのみで、卵白多めの卵（プリンを作った残り）と、とろけるチーズ、マヨネーズで和えている。
料理名があってないようなサンデー料理らしい一品だ。
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